圣迪乐村科研中心依托国家级企业技术中心冯光德实验室建立，设有技术中心、生产中心和品控中心，现有专业蛋品科研人员50余人。科研中心针对蛋品的营养与安全、蛋鸡的精准饲养、现代蛋鸡养殖技术的运用、生产效率的提高等方面进行了研究，致力于将圣迪乐村鸡蛋打造为安全、优质、消费者最喜爱的蛋品。
    圣迪乐村科研中心注重“产-学-研”的合作，与四川农大动物营养所共建有博士工作站，与西南科技大学共建联合实验室、校外实践基地，与中国农业大学动物科技学院合作共建教学科研基地，与湖南农业大学合作建立了湖南农大？圣迪乐蛋品研究所。同时还加入“国家蛋鸡产业技术体系”，建立了试验站，完成国家现代农业蛋鸡产业技术体系和配合岗位科学家进行课题示范，推广蛋鸡产业新设备、新技术和新管理方法，以提高鸡群生产性能，促进我国蛋鸡行业发展。
    近年来，圣迪乐村不仅在功能蛋品开发、蛋鸡环境控制、传统养殖鸡舍改造等方面进行了研究和推广，还完成了“国家蛋鸡产业技术体系”安排的相关科研工作，并与四川大学一同承担了“十二五计划”中的沙门氏菌净化项目。
    为了逐步建立圣迪乐村标准化生产与产品质量体系，公司成立了开 “SDL（圣迪乐）标准”委员会，研究种鸡繁育、饲料生产、养殖管理、生产加工各个环节的关键控制点技术标准参数，从小鸡开始建立鸡群信息化档案，记录品种、数量、进鸡时间、鸡苗来源、养殖温度、湿度、原料、免疫、生产性能指标，建立可追溯的产品质量体系，让圣迪乐村蛋品安全与质量全程有标准、可控制。
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来源：中国糖酒网信息中心