弘扬古朴菌菇文化，创新科技，还原绿色、环保、纯天然饮食，营造菌菇绿色生态知名品牌。
    弘扬古朴菌菇文化：中国是食用菌大国，楚国诗人屈原于《九歌•山鬼》中，就把菌菇作为是圣洁、美好的象征进行歌颂。但现代来只注重菌菇在食物中的应用，却疏于对其文化的宣传，康宏将香蕈做为文化图腾，着力打造菌菇品牌，推广菌菇文化。
    创新科技，还原绿色、环保、纯天然饮食：菌菇的诱人魅力，就在于使人大快朵颐的同时，可领略到一种诗意的享受，当你离席而去时，会觉得意犹未尽。这种魅力就在于菌菇本质上具有一种超越大多数食品的韵味，能以味媚人。菇菌入馔有两个特点，一是清虚之美，二是和合之美。康宏致力在传统饮食里承古拓新，研发新工艺、新产品，使菌菇走入全世界每个家庭。 
    营造菌菇绿色生态知名品牌：康宏希望专业于食用菌类的研发、创新、推广，建立起种植-生产-加工-销售一条龙的集团公司，成为菌菇行业中的翘楚。

来源：中国糖酒网信息中心