上海是一个繁华大都市，许多人都喜欢在放假休闲期间去上海游玩，而且回来时都喜欢带它们那的特产。都说上海有许多特色美食，那你知道上海的特产食品有哪些吗？它们是否美味的让人垂涎不已呢？下面就让我们亲自了解一下吧。

    上海特产水蜜桃，据说上海水蜜桃的种植是以为天文学家的后代，在中国解放后，上海各个地区的桃园都得到了恢复与发展。上海水蜜桃品种有玉露水蜜桃、陈圃蟠桃，还有名字叫早生、雨化露、白风、凤露和白花的蟠桃品种。上海的水蜜桃之所以成为特色美食而受到众多游人的喜欢是因为它皮薄、果汁多、味甜香浓，国外许多国家也曾引种过上海的水蜜桃品种。

    上海进京腐乳，它的进京腐乳是全国著名的优质腐乳之一。进京腐乳有红、白、花色三种品种，它们采用的配方都比较独特，有玫瑰的、油辣的、火腿的、虾子的等类型的腐乳，都具有很浓的江南特色。
    上海梨膏糖，它具有几千年的历史，主要制作方法是将草药磨成粉和梨汁一起熬制而成的。上海梨膏糖发展到如今已有许多的种类，比如添加有杏仁、山楂、川贝、桔梗、橘红等中药材的止咳梨膏糖，还有姜汁、薄荷、松子、肉松等多种花式梨膏糖。

来源：中国糖酒网信息中心