每个地区都有着属于自己的饮食文化，而且当地具有代表性的食品就是这个地区的特产食品。就拿杭州来讲，在杭州也有很多的特产食品都是大家所熟知的，这些杭州特产食品含充分的体现了杭州的地理文化和人文景观。一起来看一下这些不得不尝的杭州特产食品吧。

    很多到过杭州旅游或居住的人都或多或少的知道一些杭州特产食品，不仅品种齐全，还美味健康，老少皆宜。其中西湖龙井和杭白菊就是大众熟知的两个茶叶品种，也是杭州特产食品中最具有代表性，在饮用时还对人体也有着很好的保健作用，在市场上的销售也非常广泛，尤其是在全国各地的茶叶市场或大型商场中都可以随时看到。另外西湖藕粉也是杭州特产食品之一，饮用方便，而且含有的营养也比较丰富，口感独特。在杭州还有很多的地方小吃也非常著名，比如东坡肉、叫花鸡、西湖莼菜、杭州酱鸭、西湖醋鱼等，这些杭州传统名菜美味爽口，来杭州旅游的人就不得不尝一下这些美食了。
    杭州特产食品的种类非常丰富，在此也不一一列举了，有机会去杭州的人可以尝试一下，也可以购买一些比较方便携带的杭州特产食品来送亲朋好友。

来源：中国糖酒网信息中心