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选购绿色食品 认清中国绿色食品标志
2012-11-13 (来源: 中国糖酒网信息中心)

    我么所说的绿色食品并不是指颜色是绿色的食品,是一种对无污染、优质的和营养类食品的一种总称。在其他国家有的称作是有机食品,生态食品或者是自然食品。绿色食品标志作为产品质量专用的商标,受到《中华人民共和国商标法》的保护。在选购绿色食品的时候一定要认准中国绿色的标志,这点也是很重要的。

    绿色食品所属学科,一级学科是属于生态学二级学科是属于农业生态学。一种食品要想成为绿色食品也是需要具备一定的条件的。如产品或者产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准,农作物,畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程等,产品符合绿色食品质量和卫生标准等等。在我国一般具备有一定的条件可以获得绿色食品标志的产品有;一是肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、腌渍、干制水果及制品等二是五谷杂粮、面制品、膨化食品、豆制品、食用淀粉及其制品、饮用冰等;三是三是未加工的林业产品、未加工的谷物及农产品等及含酒精的饮料(除啤酒外,啤酒、不含酒精饮料、糖浆及其它供饮料用的制剂等五大类。

    购买绿色食品的东西一定要认清绿色食品标志。

来源:中国糖酒网信息中心

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