对于港人爱到茶餐厅吃的粥粉面饭，如焗猪排饭或干炒牛河等，香港食物环境卫生署的研究结果显示，大部分粥粉面饭钠含量偏高，可能是因使用钠含量较高的材料，例如味精、餐桌盐及咸肉等有关。市面上多种零食的钠含量，也是远远超过了正常标准！即使是一些声称“没有咸味”的食品，它们的含盐量也是相当之高，只不过是被其它味道如辣味和甜味等盖过罢了。换句话说，即是“没有咸味”的食品不代表就是低钠和低盐量的食品。 

来源：中国糖酒网信息中心