Coyle亦表示：“身体吸入过多的钠，不但会带来多种疾病，女士们经常喊减肥失败，多多少少也因为吸钠过多而导致水肿。在外进餐时，不妨要求厨师减少食盐分量，而加工制成的食物也少吃为妙。”那选择有机食品不就可以吗？Coyle称，“有机食品当然较有营养，但若是选食有机薯片或有机食盐，钠含量依然不变。另外，我们日常吃的茄汁豆、其最低的钠含量也高于500毫克。”
　　我们每天吸取的钠，除来自加工或经调制食品以外，在家烹调食物时也要注意，Coyle建议：“不妨以香草或柠檬作调味，能带来更天然的香味。事实上，钠与钾互相配合以控制体内流液的平衡，正常的比率应是5:1(钾:钠)，而钾可从鲜果及蔬菜中吸取；可是，都市人多外出进餐，加上少吃蔬果，不少人的钾、钠比率变为2:1。”

来源：中国糖酒网信息中心