厦门美拉德食品科技有限公司，一家主要从事研究、生产、销售食品添加剂、水产品保鲜剂以及食品原辅料的大型现代化企业，公司的生产设备都是具有高科技先进水平的生产设备，美拉德食品，就是一直具备了高素质的研发、生产及销售的庞大队伍，为食品的保鲜做贡献的企业，公司生产的产品，均是通过了英国 QA.International Certification Ltd.ISO22000:2005.食品认证的，所以，产品的质量安全绝对不是问题。

    公司主要经营销售的产品有：DOFISH-负荷甜味剂、DOFISH-复合保水剂、DOFISH-食品除味剂、DOFISH-水产品抗冻剂、增稠剂、肉制品改良剂、DOFISH-色保能、DOFISH-冰衣晶等等，产品的生产技术全部都是出于领先地位的，这些产品，在保存软体头足类，如章鱼、乌贼等，甲壳类的食品，无论去皮或者不去，都能很成功的保持水产品的组织弹性和稳定性。
    公司除了涉及主要的水产品保存技术外，还涉及到肉食品工业，比较突出的就是在火腿、蔬菜、水果和罐头食品的存储。我们用100%的信心，为您提供最安全的食品添加剂。