粗粮食品，是相对于我们日常生活中所食用的精米白面一类的细粮而言的。粗粮主要是北方家庭的主食，像杂面馒头、玉米饼等在北方都是很常见的食品，粗粮的范围那么广，那你知道粗粮都是有哪些吗？

    五谷粗粮主要是有玉米、紫米、荞麦、燕麦、高粱和小米；干豆类粗粮有黄豆、青豆、绿豆等。在这些绿色食品中，都含有丰富的不可溶性纤维素，对于我们身体的消化系统正常运作，有着重大的意义，不可溶性纤维与可溶性纤维在人体协同工作，这样，对于血液中的甘油三酯和胆固醇的浓度有一个降低的功效；除此之外，还能起到一个延缓人体对葡萄糖吸收的速度，大大的降低了高血压、糖尿病、心脑血管疾病及肥胖症的风险。粗粮众多的优势，并不代表适用于所有人，对于老人和小孩，不宜多吃，主要是胃功能的问题，容易造成他们消化不良，所以，粗粮并不合适胃功能不好和患有消化疾病的人群。
    粗粮在现在的生活中，不仅能充当主食，还能充当一种健康饮料饮用，像粗粮饮料、五谷豆浆等生活中已经很常见了，特别是绿豆、黄豆类饮料，丰富的营养物质，让更多的人选择了粗粮。

来源：中国糖酒网信息中心