现代人的生活中，每天吃的主食和副食几乎都含添加剂，副食品更是离不开添加剂；比如小麦粉中含有面粉处理剂；油脂中含有抗氧化剂等等。
    食品添加剂对食品的发展起着重要的作用，它可以使加工的食品更加丰富，满足不同消费者的需求。但是，不科学的使用食品添加剂，就会带来很大的负面影响。各地的食品安全问题频频曝光，都可以与食品添加剂拉上关系。添加剂的危害是很大的。像是人工色素，一般具有毒性、致泻性和致癌性，防腐剂，多是人工合成的化学品，如果使用不当就会给身体带来巨大的伤害。
    不过人们不用太过慌张，权威专家一致认为，严格的按照国家的标准来使用食品添加剂不仅无害健康，也是食品生产必不可少的一环。
    拥有健康才能拥有一切。
    使用食品添加剂最重要的就是安全。而超范围的使用食品添加剂，或者使用非食品添加剂就会给人体带来伤害，正确的使用食品添加剂，不但无害，反而有益健康。