乳酸菌饮料是用酸乳或者是乳制品为原料经过乳酸菌类培养发酵后加入水和糖类液体调制而成，一般其中的蛋白质含量不低于7g/l的才被称为乳酸菌饮料.
        根据人的身体消化原理，当人们喝了乳酸菌饮料后，乳酸菌就会进入到体内的大肠，然后会在人体内迅速的发生作用，这样在能有效地抑制人体中其它不好的菌种生长，从这个方面来说，乳酸菌对人体是没有害处的。

       据了解我们经常在市场上见到的乳酸菌饮料大致分为两种，活性乳酸菌和非活性乳酸菌。娃哈哈属于非活性的乳酸菌饮料。
       有医学研究表明，乳酸菌对人体是没有害处的，它能有效地抑制内不好菌种的生长，但是只有大量的活菌才能对人体有益处，而非活菌几乎对人体是没有任何保健功效的。
市场中的乳酸菌饮料，其营养价值和牛奶相比还是相差很大。我们知道乳酸菌饮料含主要成分是水和牛奶，而水占了很大一部分。我们可以想象饮料里面的蛋白质含量是微乎甚微的。还有一些称为乳类的饮品，喝来有酸奶的味道，而实质上是没有酸奶的营养价值的。
      从上述可以看出，娃哈哈乳酸菌饮料不是一种营养价值很高的饮品。它的营养价值一般，如果单靠这类饮料来补充营养并不是一个很明智的选择。

来源：中国糖酒网信息中心