2010年12月28日，红山区长青公园南门，彩虹门高耸，欢快的乐曲营造出一片喜庆、热烈的氛围，草原兴发第一家绿鸟烤鸡店开业庆典仪式在这里隆重举行。 
    为重树草原兴发的品牌形象，内蒙古草原兴发食品有限公司在不断提高产品质量，强化安全管理，多渠道构建销售网络的同时，还充分利用内蒙古草原特色积极探索连锁经营的发展模式，并派出专人负责连锁经营店的选址、策划、建设等项工作。 
    针对红山区长青街人流量多、特色产品需求旺盛的特点，在认真进行前期考察调研的基础上，草原兴发在红山区长青公园南门西侧开设了第一家绿鸟烤鸡店，并从丹麦佛玛克公司购买了万能蒸烤箱，对各类产品进行烤制，配合草原兴发独特的制作工艺精心制作而成，产品具有口感好、外焦里嫩、符合大众口味等特点。该店总营业面积10多平方米，消费者在店内能够购买到草原兴发公司生产的五香绿鸟烤鸡、新奥尔良绿鸟烤鸡、黑胡椒绿鸟烤鸡、熏鸡、奥尔良烤腿、爽歪歪烤腿、坛焖鸡、香酥鸡等产品。  
    开业当天即售出各口味烤鸡200余只。2011年，草原兴发还将在市区发展绿鸟烤鸡加盟店10家。待条件成熟后，公司将考虑向全国市场开展加盟连锁业务。

来源：中国糖酒网信息中心