碳酸饮料最先始于18世纪末19世纪初，最早的碳酸饮料是由矿泉水水演变而来的，（在这里就不介绍了，详细请搜索碳酸饮料的历史）。碳酸饮料其主要成分主要以碳酸水和柠檬酸等酸性物质，还含有部分的白糖和香料，碳酸饮料有一定的刺激神经的作用，有些碳酸饮料品牌生产的碳酸饮料中还含有一定量的咖啡因和人工色素。从碳酸饮料的主要成分我们不难看出，所有原材料中只有糖能对人体有一定的作用外，其它的原材料对于人体就像一个鸡肋一样。不过很遗憾的是虽然这样大家还是对碳酸饮料有一定的喜好。
     哪些在碳酸饮料市场上就有哪些碳酸饮料品牌厂家呢？无论是从销量还是从品牌知程大品牌中位列前十的有可口可乐、百事可乐、红牛、雪碧、七喜、脉动、尖叫、美年达、健力宝、非常可乐。我们可以排名当中看出、可口可乐、百事可乐、和非常可乐这三个产品相信大家喝过，而他们口味相差并不太大，那为什么他们在酸饮料品牌排行榜的位置却有这么大的差别呢？特别是非常可乐，答案很简单品牌宣传和品牌意识的认知程度，可口可乐和百事可乐无论从广告宣传还是其它的各活动上都超越了非常可乐，非常可乐在近段时间好像对于宣传的力度有所减少，在地面和媒体广告都很少见到了。而百事和可口可乐却乐此不疲的坚持着。

来源：中国糖酒网信息中心