米露饮料其实一句话就是用米做成的饮料而已，只在现在各种食品问题和饮料问题大量出现的时候，人们又开始对于最原始的五谷杂粮发起的进攻。米露饮料就是用五谷杂粮中的米制作而成的，不但是米露饮料一种，像食品类的转基因、瘦肉精等等。现在随着科技的发展，人们逐渐对于粗加工的天然食品热潮一浪浪高起来。而米露饮料就是由大米和牛奶为主要原料，辅以白糖、香精等原料再经过特殊工艺处理加工而成的米奶包料。
     既然米露饮料这么受欢迎那我们可不可以在家中自己制做呢？答案是肯定的，下面我们就介绍一种制作米露饮料的方法给大家。米露饮料产品产于韩国，而我国东北的厂家，根据他们制作工艺我们简化来做，主要材料：麦芽粉一碗（很多人不知道麦芽粉是什么，说白了就是大家常见到的麦仁，这是农村的说法。官言还是叫麦芽粉），米饭两碗、水和白糖。第一步把麦芽粉倒入盆中放水泡发半小时左右。第二步把过滤网反复几次把麦芽粉的皮等全部过滤掉，只留下麦芽水。第三步把米饭入到电饭煲中，一定要是凉一点的米饭，而且米饭不能太湿。第四步把弄好的麦芽水倒入锅中，再加适量的水（根据需要而定水量），一定要按保温键，约7-8小时候后就会有米料浮起，说明发酵成功，也可多等一些时间，让米粒浮起的更多。第五步开锅后小火煮15分钟左右即可。最后一步倒入储存器，入入冰箱可随时饮用。

来源：中国糖酒网信息中心