在日常生活当中，我们会遇到很多的过敏群体，他们有可能是对花粉过敏，还有可能是对海鲜过敏，还有的可能是对冷空气过敏，但是你可能没有见过对大米这样我们整天都要吃的食品过敏的。可这件事就是在南京段小姐的身上发生了。
    身为南方人的段小姐已经吃了二十多年的米饭了，但就在前段时间身上突然出现了皮疹，脸上还不算严重，身上到处都是皮疹，又红又肿的，白天工作分散一下注意力还好过一点，但是一到晚上就不行了，躺倒床上就觉得奇痒无比，越痒越挠，越挠越痒，吃药会好一点停药就更痒。后来到医院进行了全面的检查，得出的结果领段小姐哭笑不得，原来导致她过敏的东西竟然是吃了二十多年的米饭。
    经过医生的介绍我们了解到，食物也会导致人体的过敏，而这些容易导致过敏的食物还是人们日常生活中经常吃的食物，比如说牛肉、牛奶、鸡肉、猪肉、鳕鱼、大米、玉米、虾、螃蟹等。这时候你可能就问了，为什么吃了二十多年都没有问题，偏偏就现在有问题了呢？医生是这样解释的，人体的内部环境和免疫系统是会改变的，以前不过敏的东西，有一天就会过敏，在治疗的时候要停止食用过敏的食物然后再配合药物的治疗就会痊愈。

来源：中国糖酒网信息中心