大家都知道，民以食为天的道理，吃，是任命生存的根本，只有吃好吃的健康才能生命自由自在的茁壮起来，我国制定的《食品安全法》指出食品安全是全社会最关键的问题，政府要下大力气解决食品安全问题，通过《食品安全法》的制定让我们对食品安全具有更多的信心。但是要做好食品安全事件的不再发生，全社会每一个人都有责任维护好，打击不法商贩，提高食品质量。
    作为知名品牌更要做好对食品饮料的质量把关，但是食品安全问题的屡次发生不免让我们失望。不久前，一瓶银鹭牌花生牛奶复合蛋白饮料竟然发生一起伤人事件。
    黄小姐在公司小卖部买了一瓶银鹭牌花生牛奶复合蛋白饮料，当她正要拧开时，在瓶子将要开得瞬间，从瓶口突然爆炸，强大的气流使瓶盖飞了出来，炸碎树脂眼镜，并直接伤到右眼。身边的同事急忙送到医院治疗。大家看看银鹭花生牛奶的保质期，发现没有过期，仅仅两个半月的饮料为何发生爆炸，并且让人感觉恶心的是飞溅出的饮料却发出阵阵臭味，很显然该饮料已经变质。
    黄小姐于是立即拨打厦门银鹭集团电话进行咨询，作为大公司的银鹭不会坐视不理的，但是令人不满的是，黄小姐提出厂家先垫付部分治疗费用，但却却遭到经销商拒绝，且态度蛮横敷衍推委。事后银鹭集团任何责任也没有付出。
    食品安全问题越来越严重的今天，我们应该怎么维护自身消费者得权益？这是个需要深思的问题。

来源：中国糖酒网信息中心