提起食品安全，人们就都头痛不堪。大家都知道街上的食品不卫生，但是不卫生也得吃饭啊？这就是生活，让人有时无语的生活，但是也要忍耐下去生存。这不，不安全因素不仅在食品上开始转移到餐具了。在二环东路一个废品收购站里查处一无证加工“消毒餐具”的窝点，他们洗好的餐具运往十几家中小饭店。看到者废品收购站餐具清洗铺，场景让人咂舌。
    在废品收购站里卖弄，一股恶臭味四处飘扬。周边到处都堆放着成堆的废品，地面上散落着多个塑料袋。在废品收购站的南侧的一个小沟一侧堆放着食物残渣、塑料袋、打碎的餐具等，一直延伸到沟底。这就是洗餐具的工作场所，这样洗出的餐具倒不如不洗。两名工人把各种餐具先忙着分好类，然后进行初步的清洗，洗碗第一便再放入另一个房间里再洗，洗过的水浑浊不堪，这样之后才具就被放在塑料桶内等待再加工。这在加工环节就是在一个房间按里进行烘干，一张大床，一个黑色的大风扇，一个黑色的大风扇再加上几条毛巾就准备好了烘干机的全面设施，经过员工“烘干”将筷子等餐具捆扎塑封起来，就完成了整个餐具的洗涤。更过分的是，在餐具包装袋上，竟写着“济南东兴餐具消毒中心”、“本餐具经过380℃高温消毒”等字样。
    经过记者调查，这个洗碗窝铺每天加工约2000份餐具，送往城乡接合部的几十家中小饭店。该窝点现场没有营业执照和其他审批证件，这样的无证经营经营好久。工商部门对其进行相应惩罚，对该窝点予以取缔，没收非法所得并予以2万元左右的罚款 。

来源：中国糖酒网信息中心