猪肉食品的价格自从十一之后就是走低势态，往年天气冷了之后肉的销售量也会升高，但是今年却没有这种现象，反而天气冷了猪的身价却往下跌，股民手里的肉制品公司股票确实是走的上升曲线。
    卖猪肉的林先生的账本上记满了今年的猪肉价零售格，他的本子显示，今年的6月份是猪肉价格最高的月份达到18.5元一斤，7月8月最高的价格18 月一斤，9月份就下降到了16.8元一斤，10月10日以后价格都是维持在16.5元一斤，进入11月份之后更是下跌到了16元左右。
    根据在杭州的相关调查，往年到了11月份杭州的天气就已经特别的冷了，农村每年都要做的香肠、腌肉和酱肉等过冬的肉类就开始制作了，但是今年的天气比往年相对比较暖和，农村做香肠、腌肉和酱肉的时间也往后推迟了不少，每年的肉类高峰期今年却没有到来，由于市场的供大于求，在一定程度上导致了猪肉的快速下滑。
    对于养殖户来说这也是一笔损失，往年猪肉价格高的时候每到新猪出栏，就会有很多的客户上门，现在新的一批猪2要出栏了，但是因为猪肉价格的下降，商贩没有利润可赚就也不再买新猪了。

来源：中国糖酒网信息中心