在江西不管是购买原料乳粉，生蚝粉还是乳制品饮料出厂，企业都会批批进行检测是否含有三聚氰胺，工商部门每周都会对销售婴幼儿乳粉的大型超市进行抽验检查。在辖区内出现黑窝点且未及时清剿的，将会追究当地政府和相关人员的责任。
    此外工商部门更是加大了对婴幼儿配方奶粉的监管力度，以批发企业，大中型超市为重点，实行每周抽样检查，对那些小超市，零售店等更是经常检查。严格要求乳制品行业的管理。禁止以承包，转包或者租赁生产等方式逃避监督。不符合条件的停止生产。特别是对三聚氰胺的监管更是严格。要求严格按照许可项目登记营业执照的经营范围，如果发现销售三聚氰胺超过标准，一律依法吊销许可证。
    加大对奶畜养殖场生鲜乳的抽验，要求食品生产企业对购买的生鲜乳和原料都需批批进行三聚氰胺的检验，，此外，乳制品产业还必须对每批出厂产品进行三聚氰胺等检测。同时质检部门也会每周对生产企业进行抽检。生产经营单位在采购乳制品时，必须确认对方有生产单位的检验报告，发票等各种信息。不得购买无法验证真伪的产品，确保购买产品来源的正规。计划年底实现从奶源，采购，生产，出厂，运输到销售的全程有效监督，确保广大消费者买的安心，喝着放心的安全乳制品。

来源：中国糖酒网信息中心