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方便之王的佐料含盐量引起教授的担忧
2012-11-16 (来源: 中国糖酒网信息中心)
 方便面几乎是伴随着我们长大的,小的时候方便面就像是很珍贵的东西一样,只有偶尔才能吃到,所以那个时候觉得方便面就是美味。现在已经参加工作,方便面也不再是什么稀罕的食品,即使是这样也是经常的光顾方便面,这并不再是认为它是什么美味的食品而只是没有东西吃或者忙到没有时间做东西吃的时候才会选择方面充饥。
    在了解到方便面的制作过程和它所含有的成份之后就知道方便面不是什么营养的食品,反而还有可能给人们的身体健康带来负面的影响。然而今天中国工程院院士王陇德院士指出,不光是方便面的面块儿不够营养,就连方便面带的调料包也是含盐量过高的。经过一番调查发现我们国家的居民普遍的存在摄盐量过高的情况,这让王院士很是担忧。
    在这个方面除了国家可以利用法律强制生产者把方便面所有的成分都显示在外包装上之外,还得消费者自己注意着自己的食品,当然最重要的还是消费者自己的克制才能慢慢的改变摄盐量过高的情况。

来源:中国糖酒网信息中心

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