食品安全已经是社会上目前争议的热潮，怎么减少食品安全问题？这需要社会所有成员共同努力。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。做好食品的质量保证也是企业发展的最根本保障，也是企业能够长久生存的主要动力。
    食物能传播疾病可以从人到人，以及作为一个生长介质可能导致食物中毒。食品安全性的争论，包括影响等问题涉及几代人的健康，并且遗传污染环境，它可以破坏自然生物多样性转基因食品。 在发达国家，也有复杂的准备食物的标准， 而在欠发达国家的主要问题是简单的供应充足安全的饮用水。目前各国都制定了对食品安全的相关法律规定，实施标准和影响各有不同。
    在对食品存放时，需要注意正确处理。根据世界卫生组织的食品卫生五个关键原则，分别是：
    防止食品污染病原体从人，宠物和害虫的蔓延。
    生熟食物分开，防止污染的熟食品。
    存放适当的时间期限，并在适当的温度，以杀死病原体的食品。
    食物要贮存在适当的温度。
    使用安全的水和原材料。
    在家庭中我们做好食品饮食的要点以及存放注意点，这样才能避免食品被细菌侵袭，食物才能在体内真正的起到帮助营养作用。

来源：中国糖酒网信息中心