金字火腿与粤菜共舞
2012-11-16 (来源: 中国糖酒网信息中心)
3月22日,“首届中华粤菜产业发展大会”于广州隆重举行,金字火腿以其经久的优良品质和卓越的业内成绩,被授予“中国粤菜十佳品牌供应商”荣誉称号。金字巴玛火腿被指定为本次大会的专用火腿,加盟“杨贯一基金杯”全国鲍翅燕肚参大奖赛,携手全国各地粤菜大师共同点燃粤菜之秀。
本次大会的主旨在于探讨新时代下粤菜的新发展,巴玛火腿首次与粤菜合作,就赢得了满堂喝彩。来自全国饭店协会的会长、各知名餐饮企业老总、总厨、国际知名美食家齐聚一堂,共同见证了这一时刻。
巴玛火腿口感柔绵,回味香醇,口味清淡,片片珍贵,吻合了粤菜用料精细、质味俱佳、清中求鲜、淡中求美的主题。加上选料来自纯天然生态养殖基地,经意大利纯正菌种发酵熟化而成,可以即食,营养更健康,与粤菜独特历史下成长出的健康养生特征一拍即合。粤菜讲求艳丽,巴玛火腿得益于其精湛的工艺和经久的文化内涵,蕴含一种独特的高贵气质,装点其间,更调和出粤菜“艳而不俗”的典雅。
国际美食家、中华美食推广大使甄文达对金字巴玛火腿赞誉有加,称金字巴玛火腿是有生命的火腿,具有与生俱来的灵气,是“食艺”与“生活”的完美伴侣。作为一个时代消费需求的产物,金字巴玛将继续为您打造潮流健康新生活而不断努力。
来源:中国糖酒网信息中心