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保质期高达半年的盒饭
2012-11-16 (来源: 中国糖酒网信息中心)
   最近在网上有这么一个帖子,“神一般的动车盒饭,保质期居然有半年”此神贴一出引起了巨大反响,帖子称,在动车上购买的35元一盒的盒饭,竟然标明在常温下保质期长达半年,不会变质,仍具有营养价值,网友们都很是不解,这是用了什么高科技手段可以保存这么久还不会变质呢?
    有网友跟帖表示,也曾经吃过那么几次,后来有次发现居然是一个月前的饭菜,恶心了半天,这种盒饭居然可以放半年不坏,这种放半年都不坏的盒饭,他已经不再是单纯的盒饭了,估计一半都是防腐剂。据调查,在一辆开往南京的动车上,在餐车对面的车厢内,十几个纸箱子堆积在角落里,纸箱上都标有“方便套餐”,“营养快餐”等字样,上面明确标有在常温方式下,保存期限为六个月。
    经调查,生产盖饭的企业有两家,一家是浙江桐庐冠华兔业有限公司,一家则是上海新成食品有限公司。对盒饭可保存六个月之久的问题,浙江桐庐冠华兔业有限公司负责人表示,他们公司的快餐,荤素搭配,最关键的是不添加任何防腐剂,属于无公害的绿色食品,当问及不用添加剂可以保存六月之久的原因,工作人员表示,商业机密不能随便告诉你!
    据有关人士统计,浙江桐庐冠华兔业有限公司每天出产快餐达一千多箱,没箱为12盒,每天最少也有一万多盒流向市场。厂家一句商业机密不予解释为什么可以保存六个月之久的盒饭,让消费者如何敢去放心食用?

来源:中国糖酒网信息中心

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