最近豆浆门尚未散去，“骨汤门”、“醋精门”又接踵而至……近期食品安全事件不断出现。最近网上流传的一段制作油炸方便面的视频，并立即引起轩然大波，众多网友观看并发表热议，又将油炸方便面推向了风口浪尖。业内人士认为，这种情况下非油炸方便面可能迎来了新的发展机遇。
    在网上流传的一段揭秘方便面制作过程”的视频里，整个制作过程可见流畅看到，炸方便面的油是循环利用的，炸面饼的油在过滤残渣后会继续使用，就是我们所说的“千滚油”。剩下的油进行检测，合格者就继续使用，不合格者就取新油，稀释原有的旧油，并加入添加剂，使其符合国家食品安全标准，但是相关人士表示这样不会去除含有的有害物质，长期食用会降低人体免疫力，对人的身体健康危害也就越大。
    方便面是消费者日常生活中经常选择的一种食品，但是如此反复使用千滚油，却很难让人赞同，有人呼吁，所有方便面生产企业应改进生产环境，拒绝使用“千滚油”。

来源：中国糖酒网信息中心