这些东西月饼不能用
2012-11-19 (来源: 中国糖酒网信息中心)
秋节即将到来,中秋的宠儿月饼这个节日
休闲食品也早早的就摆在了市场的最耀眼的位置,琳琅满目的的月饼看上去就很有口味。但是关于月饼的
食品安全问题也不容咱们轻视。能做出美味保质期又长的月饼,添加剂是比不可少的。在月饼中有好多添加剂是禁用的,现在我们一起来看一下都有哪些。
亚硝酸钾、铵磷脂、二氧化硫、喹啉黄、辣椒橙阿力甜、乙酸钠、硬脂酸(十八烷酸)、聚甘油蓖麻醇酯、5‘肌苷酸二钠、琥珀酸单甘油酯、对羟基苯甲酸甲酯钠、5‘尿苷酸二钠、5‘腺苷酸、二甲基二碳酸盐、乳化硅油、肌醇、苯氧乙酸烯丙酯、二氢-β-紫罗兰酮、二氢香豆素、氧化芳樟醇、l-硒-甲基硒代半胱氨酸、冰乙酸(低压羰基化法)、番茄红素(合成)、富马酸一钠、硅酸钙、乙二胺四乙酸二钠。
来源:中国糖酒网信息中心