据日本17日最新公布的一项调查结果数据显示，男性常吃鱼，换糖尿病的风险会大大减小。
    这项调查由国立癌症研究中心等机构联合实施。调查报告中推荐含油脂丰富的沙丁鱼、竹荚鱼和秋刀鱼，而含油脂量少的鲣鱼、金枪鱼则没有此项效用。
    参与调研的专业人员表示：由于男性和女性的糖尿病的发病机制不同，女性常吃鱼并不会帮助预防糖尿病，这项调查涵盖了十多个地区的五万左右的45岁到74岁的居民，在5年的时间里根据摄取鱼类和贝类的量将他们分组观察糖尿病的发病情况，调查显示，每天吃鱼到达170克的一组男性，比每天只吃40克鱼的一组男性，换糖尿病的风险降低了月百分之三十。研究小组调研结果后一致认为，这有可能是由于鱼类含有的不饱和脂肪酸改善了胰岛素功能。

来源：中国糖酒网信息中心