民以食为天，食物的供给是人活下去的最基本的条件，中国人是最会吃爱吃的一群人，现在食品安全的问题屡次发生，什么“瘦肉精”、 “染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”等是一件接一件的发生，更甚的是居然出现了“避孕”蔬菜，让居民们对这些蔬菜惶恐不安。近期最让人们忧愁的已经不是房价的虚高不下，也不是名牌商品的促销信息，而是在连食品已经极度不安全的现状下，明天我们应该吃什么？我们还敢吃什么？
    珠海市售“绝育”黄瓜 居民被迫开荒种菜 
    5月15日，报道称珠海南屏镇居民开始在一些尚未开荒的土地里耕种，南屏桥下，濂泉山边，还有排洪沟里，只要有荒地，就有挥锄耕种的居民。究其原因，一位居民称市场里售卖的蔬菜大都含混着催长激素，又是农药，又是化肥，还有保鲜剂，蔬菜会损害人的健康，普通市民“伤不起”。更有甚者，市场里那些黄瓜还长鲜花的是涂过避孕药、雌激素的，正常的黄瓜在结果后花自然就掉落了。“避孕”黄瓜长期使用将会造成不孕不育等可怕地后果。 
膨大增甜剂过多 数十亩西瓜“爆炸” 
    据悉，5月8日，位于江苏镇江的瓜农的40多亩西瓜离奇“爆炸”，直接损失达20多万元。紧接着，爆炸的西瓜又接连在其他瓜农的瓜地里发生，多家瓜农发生恐慌。据专家和瓜农指出，西瓜“爆炸”主要是因为膨大剂用量过度。 
膨大剂，化学名称叫细胞集动素，属于激素类化学物质，对植物可产生助长、速长作用，对人体的危害主要是神经系统的危险，能造成儿童脑炎，发育不良，痴呆等。此外，使用膨大剂后的果蔬味道变淡，吃起来口感不好，也不利于长时间储。 
河南农业职业学院园艺系教授杨红丽说，农产品使用膨大剂并不是个例，一些市民常能买到“带尖儿”的畸形番茄，就是膨大剂等激素残留过多造成的，最好别吃。 
    馒头染色 安全“褪色” 
据报道，上海盛禄食品有限公司分公司在生产过程中添加色素、防腐剂等，将白面染色制成玉米面馒头、黑米馒头等，工人还随意更改馒头的生产日期。“染色”馒头进入了上海部分超市销售。作为日常主食之一的馒头出现如此重大的安全隐患引起了不少人的恐慌。 
 有网友感慨，我们生来选择不了做英雄还是狗熊，也选择不了住别墅还是板房，现在，我们连选择健康生活的权利也被剥夺了。
    我们现在不能再坐以待毙了，要用合适的法律武器起来反抗，把有害的食品都赶出市场，保证我们的人身安全。同时政府方面也要加大监管力度，不能徇私舞弊，让不法生产者，经营者转了空子。

来源：中国糖酒网信息中心