为确保大兴安岭人民夏季饮食安全，大兴安岭行署食品药品监督管理局开展了为期一百天的严厉打击餐饮服务环节中非法利用食品添加剂、非法添加非食用物质和食品调料掺杂使假、掩盖食品变质以及滥用食品添加剂行为的行动，有效的维护了公众的身体健康和生命安全。
    大兴安岭行署食品药品监督管理局对辖区餐饮服务单位进行了整体的规范和整顿，全面落实经营单位的责任，严查经营过程中的违法行为，提升食品安全水准。按照《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》和国家有关标准进行判定确认；检查餐饮单位是否严格按照《食品添加剂使用标准》规定的品种、使用范围、使用量使用食品添加剂；
    截至目前，在这次“百日会战”中全区餐饮服务监管部门收获颇丰，查处了一大批，餐饮服务环节中的违法违规行为，餐饮服务单位中的无证经营行为得到了有效的额抑制，违法添加和滥用添加剂的行为得到了有效遏制，确保了人民群众的夏季饮食安全。

来源：中国糖酒网信息中心