独伊佳举办ISO9000 22000培训班
2012-11-19 (来源: 中国糖酒网信息中心)
2月24日,独伊佳全体员工在生产基地举办了ISO9000 22000培训学习班,独伊佳生产基地办公室主任谭惜元主持了会议.
培训班主要有三点,
一是针对全体员工进行了一份《食品安全法》的答卷考核.最终百分之90的员工都顺利的通过了考核.
二是由独伊佳生产基地办公室副主任刘宗艳主讲了《微生物的基本知识》,在讲课过程中,刘主任绘声绘色地从以下几个方面把微生物的知识介绍给员工们,
第一:微生物的定义
第二:微生物的分类
第三:食品中的微生物有哪些/
第四:微生物污染食品的途径有哪些?
第五:怎样减少微生物对食品的影响?
第六:生活中注意的良好卫生习惯有哪些?
三是由生产基地的陈国东厂长讲解了目前公司正在做的企业iso9000国际质量管理体系认证和iso22000食品安全管理体系认证的一些基本知识,其重点讲了iso9000的由来和定义以及对企业的重要性等几个大的方面。
独伊佳董事长非常重视iso9000及22000的体系认证,他强调,我们要全力配合这次认证,无论从人力、物力还是财力上,公司都给予最大的支持。他还说,希望通过这次认证使得企业在管理和经营上提升一个档次,切忌在认证上搞形式主义。陈总的讲话得到了大家的一致认同。
会后,同事们纷纷表示这次培训班收获很多,明白了微生物究竟是什么,也知道了iso9000是怎么回事。陈厂长明确表示这样的培训班会在每周举行一次,形成传统。给员工们创造一个互相交流和学习的平台。
来源:中国糖酒网信息中心