向产销一体化的商业模式上进行转变一直是光明食品集团合并重组之后的最大战略方向。此前，光明集团曾在国内也陆续尝试向上游产业的渗透。云南英茂糖业是目前比较成功的一笔并购。向资源地聚集是光明走出去的原则之一。
    寻找海外中上游并购机会也是这一战略中重要的一步。 光明的海外并购之路始于2010年年初对澳大利亚最大粗糖生产商CSR糖业公司的收购。光明先以不超过15亿澳元的出价向CSR表达收购意向，但遭到拒绝。紧接着，光明将出价金额提高至17.5亿澳元，可惜最终还是被丰益国际夺走。随后，光明在英国联合饼干公司、美国维生素零售商建安喜等海外并购案中也以失败告终。
    唯一成功的一起海外并购是去年10月对新西兰信联乳业有限公司51％股份的收购。
    光明出海，最缺的是什么？重要的一点是，对光明食品集团来说，业界所质疑的价格和时机问题，事实上并非太大的禁锢。这家总部位于上海的国有食品集团在国内的一次收购中，内部高管就向媒体承认，收购资金会来自于利率较低的海外银团贷款。而在更多国际收购中，光明也曾对外宣称，完全通过自有资金来完成并购。2010年，光明食品被曝有意向收购澳洲最大糖业企业CRS公司的糖和可再生能源业务。在与多方的竞争中屡次抬高买价。