食品安全的根结问题到底在哪儿?
2012-11-19 (来源: 中国糖酒网信息中心)
取消特权者享受特供
食品的权利,等待
食品安全改观。
有一篇微博的内容是这样的“有人食善款而肥,有人贪社保而壮,原告被告通吃是司法,补课创收是教师,医生收红包,专家抄论文,出版卖书号,杂志卖版面,公安、交警、城管、物价、质检、安监、工商、税务、土地各衙门以罚代管,轻松创收。公司上市过亿行贿,商家拿地领导招呼,整个社会猫有猫道,鼠有鼠道,各行如此,几无例外。”
所以,在当今这样的形势下,小商小贩不用添加剂,不偷斤减两的话,他们的利益空间就会很小,甚至不赚钱。我觉得目前中国食品行业的问题,是整个国家的问题,而不是一个单纯的行业内部问题。
——我国现在有能力让老百姓既吃得饱又吃得好。但是这里面有一个问题:如果我们的特权阶层都能够享用特供的粮食、蔬菜、水果、茶叶的话,就说明我们有这个能力保障食品安全,但实际情况是监管部门并没有上心。特权阶层自己吃好了,却不管老百姓有没有吃好。
如果全国取消特供,那些特权阶层的人也必须要跟大家一样,到菜市场去买菜,这样的话,那些人就会考虑到他自己本身、他的孩子、他的子孙后代的健康和安全的问题。如果特权阶层依然长期吃特供粮食蔬菜水果,基层监管者一直以罚代管食贿而肥,生产业食品制造业及小摊小贩无利益空间的话,食品安全问题永远无法从根本上解决。
——枪毙(违法者)也解决不了问题,下次还会有人继续通过非法手段来进行牟利,因为他们需要生存,尤其是对于一些小摊小贩来说更是这样。如果完全按照标准来进行生产和操作的话,他们就无法盈利。所以对他们来说,掺点儿假是非常“正常”的。
来源:中国糖酒网信息中心