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食品生产日期—“我”在玩儿捉迷藏,你找不到我
2012-11-19 (来源: 中国糖酒网信息中心)
   消费者在购买食品时都习惯性的先看一下生产日期,但是很多情况下找了半天就是找不到,提示也很模糊不清。
  “ 生产日期:见封口处”,“生产日期:见打码”,“生产日期:请见包装上”……这样的提示信息常见于各种食品的包装之上,相信大家都不陌生。食品生产厂家似乎已经尽责,要求标注的进行了标注,需要提示的也进行了提示,然而到了消费者这厢,想看看生产日期却常常是左翻右看大费周折,那些笼统而模糊的提示自不必说,说了等于没说;而有些貌似指向明确的提示也常起到误导的作用,比如某知名品牌的一种蛋糕,生产日期标明“印在封口附近”,但封口附近左看右找不见踪影,端详半天才发现是在包装的中部,好不恼人。除了位置游移不定,食品生产日期的标示方式也是五花八门,有在包装袋上热压的,有用和包装袋近似颜色印制的,有用不干胶粘贴的,还可偶见手写的,有的一抹就掉,有的模糊不清,弄得食品的“生日”仿佛女士的年龄,“羞羞答答”不肯轻易示人。
  食品生产日期位置难找、不易辨认,除了少数食品生产企业是有意在这上头搞小动作,目的就是让消费者看不清楚、看不明白之外,相信多数企业并无这方面的意图。那么为什么不能让生产日期像其他的产品信息一样,让人一目了然呢?这是一个细节问题,但也能体现食品生产企业是否为消费者着想的一种态度:肯站在消费者的角度考虑,自然就不会随便找个犄角旮旯把生产日期印上了事;而如果是为了应付规定,当然就不会在意标注的位置显不显眼、字体容不容易看清。
  让生产日期一目了然,在科技发达的现在已不成问题,但为什么生产厂家还是要犹抱琵琶半遮面,羞羞答答的呢?让消费者放心食用,也使企业有一个好的口碑,何乐而不为呢?

来源:中国糖酒网信息中心

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