在我们的客户中有很多都是中小食品企业。多数中小食品企业在营销方面的不足主要有：   
    1、新产品进入市场前没有做专业、科学的市场调研，包括消费者调研，销售渠道调研和竞争对手调研等；   
    2、市场营销人员专业程度不够，产品营销策划方案不系统，品牌定位不准确或根本没有品牌定位；   
    3、没有对产品的目标市场进行的细分，精准界定该产品的目标市场，也就是说没有搞清楚产品最终要卖给谁或购买该产品的核心消费者是谁；   
    4、产品卖点提炼的不准确或不清晰，不能精准地给出消费者购买该产品的利益点或理由是什么；   
    5、企业只有较少营销费用为产品做市场推广，具体表现为广告宣传费用很少，产品进大的超市很困难，终端展示和促销活动频次很低等等。     
    很多中小食品企业一方面是市场推广费用少，另一方面产品又不能满足消费者潜在的个性需求，综合这些因素使得中小食品企业做大市场规模非常困难。   

来源：中国糖酒网信息中心