圣诞、元旦将至，新春佳节紧追其后，喜庆、祥和的气氛正悄然袭来。大街小巷也都四处洋溢着节日的喜庆，各大商场、超市的“年”味儿也日渐浓烈，优惠打折、送礼抽奖、答谢会、体验会……花样繁多的节日促销活动将佳节的气氛烘托得好不热闹。在经历了金融风暴的袭击后，内需市场的撬动成为商家迫不及待的事情，而三个佳节接踵而至成为不可多得的商机。
　　日前，记者从我市龙头企业的高金食品获悉，该公司将抓住年末岁初的消费旺季，大力推出高金新品，在回馈消费者和社会的同时，进一步树立良好的高金食品形象和品牌。
　　“购买高金生鲜产品，达到一定标准即可获赠环保购物袋、高金火腿肠产品或牛年春联福字。”近日，高金公司传出这样一个喜讯：圣诞、元旦和春节期间，高金公司将举办一次回馈盛宴，以感谢广大消费者长期以来对高金食品的厚爱。
　　“此次活动范围主要是在遂宁、成都与重庆。”高金食品子公司--遂宁高金公司副经理巩勇说，在成都与重庆两地，凡是在超市或加盟店购买一定数量的高金生鲜产品，均可获赠相应的精美赠品一份，包括富营养价值的高金火腿肠、设计独特的环保购物袋以及佳节气息浓郁的福字等礼品。而在遂宁片区，除超市、加盟店外，在自营店购买高金鲜销产品同样也能享受赠送礼品的优惠活动。具体优惠方式可到高金各销售网点咨询。
    吃高金放心肉 过快乐开心年
    “启动这一回馈盛宴，是希望广大市民过一个快乐开心年。而我们的产品质量是完全值得信赖的。”巩勇表示，在产品质量的把控上，高金公司从来都不含糊。产品中只要存有任何不合格的因素，就会被否决掉。“只有100%合格的产品，才出得了高金的大门。”
    为确保产品质量的100%合格，高金做到了层层把关，严密监控。作为以肉食品生产为主的企业，生猪的养殖环境如何、如何饲养，以及肉质的好坏，对产品质量起着关键性作用。为此，熟知此道的高金公司早在2002年便投入3200万元，按照国家无公害生猪生产标准和现代国际、国内一流生猪繁育、养殖工艺要求，在遂宁市安居区兴建了遂宁市高金牧业有限公司猪种畜场，向基地乡镇和贫困农户提供外二杂母猪和优质商品仔猪。
　　2004年，高金公司还成立养猪合作社，合作社专为社员提供优质猪种繁育、优质饲料加工与销售、标准化养殖技术和疫病防治等方面的服务和指导，合作社按无公害养殖方法养殖生猪，确保了向高金公司提供优质无公害生猪。
　　有了优质的原料，还得有与之匹配的加工技术和设备，以及有效的质量监督机制。为此，睿智的高金领导人为提高和巩固产品质量，斥巨资对原有生产设备进行了技术改造和升级换代,引进国际上最先进的自动生猪屠宰系统、分割生产线成套设备和生产技术。
　　“这套系统在保证动物福利的条件下，实现了无痛苦宰杀，被屠宰的猪体不会出现应激反应，确保肌肉无散状出血点，保障了肉的品质、色泽、肉质新鲜和食用安全。”高金公司副总经理赵勤女士这样说道。
　　为保证产品质量的百分之百合格，科学、有效的质量管理、质量监督机制是不可或缺的。为此，高金还建立了管理体系泾渭分明的“三级监管机制”：总经理为第一负责人，股份公司成立品控部，各分子公司成立品管科，各司其职，严密监管，将导致产品不合格的因素完全摒弃在了生产过程之外。
　　此外，为加强监管外，高金还积极向外“借脑”。定期聘请专家检查产品生产过程中的各环节是否标准，完善公司产品质量安全管理制度；与政府相关部门密切合作，自觉接受质检、卫生等职能部门的监督管理，并不定时邀请市质检局及南充商检检疫局来公司抽检。
　　“经过从生产到销售36个环节全过程无污染、无公害的质量控制，高金牌猪肉是值得大众信赖的绿色食品。”赵勤说。
    心怀公益 高金促销不忘环保
    据高金公司企划部负责人林近透露，在佳节期间回馈消费者的系列优惠活动中，除购买高金生鲜食品赠送礼品外，高金还发动了一起“污染交给我、健康带回家——废旧电池换商品！”的大型公益活动。蓉城市民持废旧电池到指定地点，就可按每个0.5元的价格等值兑换高金优级火腿肠、热狗等健康食品。　
该公司提示，自本月20日至明年1月30日的每个周末，消费者在成都市及周边郊县区域高金食品的相关售卖点，包括大型超市、社区便民店等醒目位置放置有废电池回收箱处，进行现场兑换。回收电池种类为：废弃的各种一次性电池，包括纽扣电池、一号电池、二号电池、五号电池、七号电池等。每节电池可抵0.5元，再加上 0.5元或1元可换取不同价位的产品。
　　据了解，一节一号电池能使1平方米的土地失去利用价值，一粒钮扣电池能污染60万升水，等于一个人一生的用水量。废旧电池处理如若不当，会严重污染环境，从而破坏人类的生存环境，最终威胁到人类健康。由此，身处肉食品行业的高金公司，为进一步提高全民环保与健康意识，携手多家超市及便民店，牵头组织了此次活动。
    开展这样的活动究竟有何意义？林进表示，面对废旧电池对人类环境的不断污染，高金食品这样一家十几年来一直致力于为广大消费者提供优质、健康、营养、安全的各类肉制品的生产企业，举办这样的大型公益活动，一方面是为回馈广大消费者长期以来对高金的支持；另一方面也为响应国家构建和谐社会的号召，进一步普及环保，提高全民健康意识。在此，我们看到了一个心系民众、关注民生，把强烈的社会责任放在如此重要位置的民营企业的一片苦心！
    心系消费者  高金开创肉制品营养时代
    2007年7月，高金公司成功登陆深交所中小企业板，成为股权分置改革以来四川首家上市企业。伴随着猪肉涨价的大潮，上市当天股价大涨156.16%。作为一家全国大型的肉制品综合加工企业，高金公司在一批强而有力的领导班子的带领下，历经10余年的精耕细作，终于在资本市场上迎风怒放。
    高金能由一个作坊式的屠宰场发展为农业化产业化重点龙头企业，由一个无人知晓的产品发展为深受消费者喜爱的品牌，这与其清晰的发展思路是分不开的。自创立伊始，高金就确立了企业的价值观：品高为金，心系消费者，勇担社会责任，并将这一理念植入了企业生产的各个环节中，全力为消费者开创肉制品营养时代。而这从高金近期新推出的几款新品中就可见其端倪。
    高金公司此次应需推出的“西式早餐”、“早餐培根”、“金色早餐”等系列产品，就是围绕当前人们对食品愈来愈高的要求而研发的。这些产品中，不光质量安全，还富含超值营养，食用后人体也能更健康。
    比如，此次被高金高调推出的“聚能棒”优级火腿肠，就是经过了多位专家的营养搭配而成的。它老少皆宜，口感温和、香味独特。内含人工添加矿质元素、膳食纤维、不饱和脂肪酸、氨基酸等使不饱和脂肪酸，氨基酸效价更高，营养价值也随之提高了。同是新推出的产品--早餐培根，一经上市也同样受到消费者的追捧，特别是上班一族。该产品用料考究，肥瘦适中，香嫩可口。而在加工上更是经过了特殊的加工工艺，未经过高温杀菌，全部采用冷冻储存，冷链销售，产品的营养及香气物质也就得到了有效保存。 
    新品不断，质量过硬，这一直是高金公司引以为豪的核心竞争力。桃李无言，下自成蹊，在食品行业10余年的风起云涌的竞争态势中，高金公司一直以“品高为金”的企业信念，勤恳务实的作风为消费者诚挚奉献，赢得万千赞誉。而在今后，高金也将继续秉承高品质、高起点的研发理念,阔步向前，努力为消费者生产出更多有营养更健康更安全的食品，成为肉制品营养专家，着力开创肉制品营养时代，成为名副其实的国际一流企业！跻身国际大舞台！ 

来源：中国糖酒网信息中心