2007年12月3日，香港食物环境卫生署对外通报了我司2006年12月26日对港出口的梅林B2牌340g低钠午餐肉经抽样检测含有百万分之0.0022微量硝基呋喃代谢物残留。据香港食环署李小苑称：“被检出的含量属低水平，市民在一般食用情况下，不会对健康造成不良影响。以现时平均每人每日食用数克至三十克食量，须再增加百万倍食量才会致癌。”
　　经查，该批共计253箱，价值达2万多港元340g低钠午餐肉仅销往香港，我司立即召回该批问题产品，同时组成调查小组，协同上海进出口检验检疫局对问题产品的原因实施调查。
　　上海市产品质量和食品安全领导小组办公室常务副主任、市质量技术监督局副局长郑光辉近日表示：发生质量问题的批次只销售香港，销售国内其他地方和国外的批次，都没有检查出问题。初步判断，产生质量问题的原因可能从其他地方购入的原料遭到了污染。
　　上海市食品药品监督所所长顾振华昨天表示：罐头产品在本市属于“低风险食品”，检查周期为半年一次。迄今，并未检出此次在港发现的“硝基呋喃问题”。
　　北京市工商局食品处相关负责人表示：北京市对食品中有毒有害物质的检测一直是日常工作的一项，硝基呋喃项目检测也在其中，目前未发现问题。
　　我司午餐肉已有50多年生产历史，在国内、国际市场享有广泛声誉，产品生产从原料到成品均按照HACCP和ISO9000程序控制操作，产品符合国家标准。近期，国家质检总局和上海市技术监督局也同时对我司产品扩大检测，结果全数合格，敬请广大消费者放心食用上海梅林B2午餐肉。

来源：中国糖酒网信息中心