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“三头并进”一体化经营
2012-11-29 (来源: 中国糖酒网信息中心)
 2009年在上级公司的领导和大力支持下,秉承“鹅鸭并举、养加一体”的经营战略,不折不扣地贯彻执行“衢州梅林做好做大禽产业”的战略布局,大胆创新现有禽业的商业竞争与赢利模式,已建立规模适宜而高效的优势产业经营能力,尽管主营收入和净利润同比有着一定的增幅,但距离年初预算有着较大的差距。
  2010年经营工作整体思路已确定:以效益规模为核心目标、以成本费用控制为重点、以品质控制为纽带、以部门职能为抓手、以责任经营为动力,促进鲜冻品、低温产品及传统熟食产品“三头并进” 的一体化经营进程。
    2010年工作重点:
    (1)以产能效益规模为核心,抓好社会化养殖(种鸭与商品鸭)生产:建设以屠宰厂为中心半径40km的经济规模养殖圈,力争5月份起月饲养出栏商品鸭60万羽以上;确保现有种鸭养殖量50000套以上,力争11月份起月孵化出场鸭苗90万羽以上。
    (2)以成本费用控制为重点,进一步理顺职能承包:在2009年销售和养殖承包成功的基础上,进一步实施除财务、品控和行政外的所有经营均实施风险承包经营,高度集中财务(包括定价)和品控的服务与监督权利,彻底下放岗位职能权利,优化承包模式以利降低成本费用控制。
    (3)以品质控制为纽带,加强监督贯穿服务过程:将总经理室、办公室、品控室和财务室等成员薪酬的50%作为浮动工资,切实做到监督贯穿服务过程。
    (4)以部门职能为抓手,推进薪酬和考核改革:实行全体管理人员聘任或纯提成岗位承包制,进行薪酬待遇和考核改革。
    (5)以责任经营为动力,精简和规范各类议事协调机构:为进一步巩固管理扁平化管理的效果,按照逐步建立“成本控制中心、冻鲜品事业部和肉制品事业部”独立核算的长期规划,对现有经营机构分三类进行分工管理。
    (6)积极做好虎林投资建设准备:在2010年3月底完成种鸭50000套以上社会养殖规模、5月底完成总量100万羽以上的大鹅社会养殖规模、年9月底完成月饲养出栏商品鸭100万羽以上的社会养殖场所建设。 

来源:中国糖酒网信息中心

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