中秋是中华民族的传统节日，中秋月饼是全球华人欢渡佳节时最有象征意义的时令食品，月饼被国人称为“国饼”。2006年全国月饼销量同比上升了11%，相比去年，今年是月饼小年，但预计市场需求量仍将保持上升态势。 
    冠生园月饼的生产和销售已有近百年历史，“唯中国有此明星，唯冠生园有此月饼”的广告语中老年消费者是记忆犹新，二、三十年代，冠生园邀请影后胡蝶做宣传，月饼销量首屈一指。冠生园传承月饼生产技艺和独特配方，在去年新品的基础上，今年又推出“鱼翅月饼”和“蛋黄细沙月饼”等新产品。在月饼包装上再创新，将原先 PVC包装改为PP环保型包装，共推出14款全新包装，花色多、颜色艳、纸质好，更吸引消费者眼球。 
    今年中秋比以往提前了半个月，而月饼生产和销售的安排却足足早了一个半月。冠益公司早计划、早布置、早落实，生产和销售准备工作已全面铺开，今年月饼销售增长目标定为40%。营销上进一步拓宽门店，今年上海市场销售网络将达到2500家以上，比2006年增长25%，除此之外，冠生园月饼会通过20个销售中心销往全国。

来源：中国糖酒网信息中心