碗燕，作为燕之屋2012年的全新力作，以其“营养、安全、美味和便捷”深受人们喜爱。8月15日，厦门《海峡导报》精简介绍“碗燕”，盛赞其“竟比炖煮的还更顺滑细腻些”。 
    相关品评文字如下—— 
    炖燕窝的过程很是复杂烦琐。碗装的即食燕窝，吃法新鲜方便，现在到燕之屋就可以购买得到。 
   “碗燕”是一碗独立的包装，开碗即食。除了携带简单外，还可以方便地用于宴席上。据介绍，“碗燕”的原料选择严格，深入加工后装碗，不含防腐剂、亚硝酸盐等。在口感上，“碗燕”竟比炖煮的还更顺滑细腻些。

来源：中国糖酒网信息中心