糜子生育期短，耐旱、耐瘠薄，是干旱半干旱地区的主要粮食作物，也是中国主要制米作物之一。糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子碾下的米称软米，著名的陕北米酒即用此米做成。软米压成面即可做糕，在陕北做炸糕、枣糕均用此面。硬糜子碾成米，称之为黄米，或小米。 糜子中有蛋白质、丰富的钙、镁、磷等矿物质元素，是一种有益健康的食品。 清热解渴 健胃除湿 和胃安眠冲泡：糜子可以研磨，然后用开水、凉水泡食。 熬煮：糜子熬粥，糜子中的蛋白质极易被吸收。 熬汤：糜子可以在熬汤，在熬汤时候，加一点糜子进去，可以提高营养成分。 石家庄市泉粥道饮品有限公司 更多详情查看：http://www.tangjiu.com/z_quanzhoudao 饮料招商：http://www.tangjiu.com/yinliao/

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