食为先鸭制品分享休闲食品的成功营销法则
2016-01-26 (来源: 中国糖酒网信息中心)
休闲食品企业应该如何抓住行业迅速崛起的潮流,快速建立自身品牌,实现突围呢?我们每个人的一天中或多或少都有放松休息的闲暇时光,在闲暇的时候,除了放松休息,吃是必不可少的一部分。那么在选择吃什么的时候,如何让消费者首先想到你,如何让消费者每次想吃你,是休闲食品企业需要思考的两大问题。
首先要培养忠诚消费,让消费者天天要吃。徐福记在最初营销时强调有家就要有徐福记,经过经年累月的宣传把徐福记做到了消费者家庭必备休闲食品;后来强调过节了家里更要买徐福记,拜年送礼也要送徐福记…逐渐培养消费者节庆日消费徐福记的习惯;做到了家庭必备、过节要吃还远远不够,现在徐福记提出“每日家庭时光必吃徐福记”。从家庭必备到过节、送礼,再到每日必吃,徐福记不断提升着消费者的消费频次,当然,带来的是徐福记销量的翻倍式攀升。
其次做好情景营销,潜移默化影响消费者选择。香飘飘是情景营销的高手,我们看到香飘飘的每支广告都在营造一种场景:课间时间来杯香飘飘,上班时间来杯香飘飘,谈情说爱时来杯香飘飘…通过情景营销精准地告诉消费者,在这些时刻你都需要我。找准了消费时机,也就找准了市场的契机。不要寄希望于消费者自己想起来吃你,更不要寄希望于消费者自己开发每天吃你的时刻…精准引导消费,才能逐渐培养消费者每日必吃你的习惯。
休闲食品的成功营销法则,不仅要引导需求,吸引消费者兴趣引发首次购买;更在于培养消费者的消费习惯,让消费者每日必吃。企业如果能够做到引导更多消费者的尝试,并逐渐培养消费者的食用习惯,那么实现销量的增长不是梦!
湖南省永和食品有限公司
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