植物饮料该如何做？ 　　如果企业已经走上了“特产饮料”这条路，该如何调整呢？ 　　尽量选择大市场，避免过度分化。普罗大众最认可的绿茶、红茶饮料是康师傅、统一饮料里销量最好的品项，而相对小众的铁观音、龙井、普洱、大红袍等茶饮料品类市场则小得多，这里面也包括三得利的黑乌龙茶。菊花茶饮料的问题也在这，偏爱菊花茶的人群基数过于狭小。 　　康师傅最初推广的并非是绿茶。1996年最初推广的是柠檬茶，市场反响并不理想。而后调整战略，1998年推出瓶装绿茶，一炮走红。刘永好的希望集团在创业之初做鹌鹑饲料，由于市场需求量有限，随后进入猪饲料市场，推动了集团的高速发展。成为首富后，他接受记者采访，毫不讳言地说，如果只做鹌鹑饲料，只能是个小老板，做了猪饲料，才成为了大老板。过度分化一方面会使新品类面临漫长的成长时间，增加成功的难度，另一方面企业也无法占据最具有价值的市场。 　　接受现实。芦荟饮料风行韩国，为什么不能风行中国呢？现在还仅仅是大城市某些白领女性小众群体的饮料。美汁源也推出了芦荟葡萄汁，也是处于果粒橙的补充角色。大企业尚且如此，更妄谈初创的小企业。这里的根本原因还在于消费习惯的差异。西方人的牛奶销量、红酒销量能与中国市场相比吗？同理，中国市场的豆浆销量、白酒销量对美国市场也毫无参考价值。 佛山市维他椰（兵牛）食品饮料有限公司 更多详情查看：http://www.tangjiu.com/z_fsbingniu 饮料招商：http://www.tangjiu.com/yinliao/

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