每逢朋友聚餐或是过节时候，喝啤酒是必不可少的。酒一旦过量就容易醉酒，并且喝酒过多还会引起饥饿感，食欲大增，饮食不正常得不到控制。在国外有调查得知，喝酒的女性中有百分之四十，从酒精里摄入的卡路里就有1000左右。剩下一半女性会感觉到喝酒会饿，然后吃大量高卡路里食物。 在没吃东西的前提下直接空腹喝酒，人体吸收酒精会更快点。如果在喝酒之前吃点食物，就可以缓解酒精对人体的吸收。这就是小编先告诉大家的第一招：喝酒之前吃点食物。 容易醉酒或者酒后暴食最大原因之一是因为喝酒太急太快。其实喝酒时候准备一大杯水，喝一口酒，就喝点水。别小看这样喝酒技巧，它可以让你酒精的摄入量降低一半。边喝酒边喝水是小编告诉大家的第二个酒水小妙招。 下面控制食量。比如酒吧ktv地方，会提供免费一些锅巴、瓜子等一些小食品。不要小看这些小食品，有调查发现，就算不饿看见实物也会往嘴巴里放，所以要远离小食品喔。如果酒后真的感觉到饿，可以在喝酒前后准备一些健康的低热量食品，水果也可以。 喝酒不致胖！致胖真正的元凶是！ 　　酒精令食欲大增 　　酒精自身并不是发胖的根源，但问题在于酒精会使食欲大增，令你变得什么都能吃进肚子里。 　　下酒菜是你的减肥大敌。当我们喝着酒的时候，不知不觉会很想吃一些煎炸食物，热量绝对高，酒 + 高卡下酒菜 = 热量过剩 = 肥胖，务必要好好记住这个方程式哦！加上夜晚大吃大喝，体内无法及时消化食物，导致物质都积聚在体内。 　　而且喝太多酒，自制力下降，会吃得更凶。 当酒精进入体内后，肝脏会最优先地开启解毒机能，并酒精中将释出的乙醛分解成二氧化碳和水排出体外。当肝脏优先解毒排毒时，其他作用与机能都会减弱，此时，原本暂时保存在肝脏与肌肉中的糖原，由于肝脏未能有效开启储存机能，糖原不知道该往哪里移动，于是慢慢就转化成中性脂肪了，而中性脂肪就是体脂肪的原形。 喝啤酒减肥不能像平时吃饭一样又吃又喝，必须空腹喝，一次2瓶以上，根据自身情况合理增加饮用量，并且不吃任何食物，坚持下去才能起到效果。 　　啤酒能起到减肥作用是因为啤酒中含有啤酒酵母。说起啤酒酵母，很多爱美女士会想到曾风靡一时的减肥品“啤酒酵母粉”。啤酒酵母粉是从啤酒酿造过程中提取出来的，其中所含的优质膳食纤维能在食物消化过程中吸附脂肪，最终排出体外，减少了人体对脂肪的吸收；而所含的维生素B和矿物质能促进机体加快体内脂肪代谢，一方面控制脂肪的吸收，一方面加速脂肪的消耗，自然就能起到减肥的作用。

来源：中国糖酒网信息中心