啤酒口味清爽，可以帮助我们消化食物，从而加大我们的食欲，使我们胃口大开，增加我们的食量。更关键的是啤酒本身含有丰富的氨基酸，氨基酸是组成各种蛋白质的基本单位，我们人体的基本组成单位就是蛋白质，可见氨基酸在我们体内的位置，十分重要。 凡事要适度，过了度就不一定好啦。啤酒也是如此 我们已经讲过啤酒含有丰富的氨基酸，也知道氨基酸的作用。如果我们过多的饮用啤酒，就会使得氨基酸在我们体内累积，然后在各种酶的作用下，开始一系列的化学反应，生成糖类，糖的再次累积就会转变成脂肪。 说起脂肪，几乎所有的女同志们都反感。没错，它就是肥胖的主要“元凶”，脂肪大部分存储在皮下组织，及各个肠膜间，肾脏附近。如果这些脂肪放在我们男士的身上，我们就成了“孕妇”，没错，就是“将军肚”“啤酒肚”。这主要是脂肪过多，造成的腹部累积。心脏中的脂肪过多，会造成我们心脏功能的减弱，衰竭。严重时可能形成“啤酒心”，造成心肌损害，会加速心脏衰老和功能衰竭，并出现供血足，心动过速等症状。

来源：中国糖酒网信息中心