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广合腐乳:传承百年的酿造工艺,呈现广合经典之作!
2018-08-15 (来源: 网络搜集)
腐乳,是我国流传数千年的民间美食,闲暇之余,炖一锅腐乳猪蹄,解腻又香浓。或者,来一份腐乳香煎五花肉,配上米饭。一天就完美了……广合腐乳,传承百年的酿造工艺,呈现出广合腐乳特有的细滑、鲜香,为广合经典之作。 广合腐乳是著名的腐乳品牌,始创于1893年(清光绪年间),广合创始人方守傥在广东开平县水口镇东埠,开设“广合号”专营腐乳,广合腐乳正式得名。水口镇地处三水交界之处,港澳客商往来频繁,他们禁不住这股香味的诱惑,纷纷购买「广合腐乳」带回家。因此,「广合腐乳」名声大噪,远销海外,被西方人赞为“中国奶酪”。 广合腐乳精选优质非转基因黄豆及广合独特菌种精心发酵而成,不添加防腐剂,口感特别细滑,入口醇香诱人。 广合腐乳无论在直接食用、佐餐、涂抹、火锅蘸料、烹调菜式样样都适用。 菜式推介:腐乳三文治、腐乳浸花甲、椒丝腐乳通菜、腐乳焗虾、腐乳蛋角、腐乳浸水瓜、黄金腐乳骨、腐乳蒸鸡、腐乳炒竹笋、腐乳烧茄子、腐乳凉瓜排骨煲等多种美味菜肴。 广合腐乳历经百年传承,已成为广式腐乳的典范代表。它精选上等原料,始终坚持传统的制作工艺,带来细滑醇香好滋味,备受海内外万千家庭信赖和喜爱,并不断推陈出新,以绿色健康的产品融入现代生活。

来源:网络搜集

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