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徽府烧坊（特制）.
宿州市古沱酒厂简介：宿州市是安徽省北大门，地处苏、鲁、豫、皖四省交界之处，交通便利，环境优美。座落于安徽省宿州市墉桥区汴河东路264号，毗邻古沱河畔。企业占地45亩，优质窖池400条，可年产优质曲酒近万吨，成品酒生产能力二万吨，拥有以省优产品“古沱牌酒”为龙头的系列白酒产品。 1984年宿州市古沱酒厂与安徽大学等高校科研机构联合，成功研制出38度玉液酒，开创了我省白酒低度化的先河，在一九八六年安徽省酒类评比会上，千秋馥酒获白酒组总分第二名的好成绩，一举摘下“省优质产品”称号，古沱38度“玉液”酒获低度酒全省名，获得了“省食品”称号。1988年千秋馥酒获得中国首届食品博览会金奖，1991年获得香港国际白酒博览会金奖，1997年在安徽省首届酿酒技术比武中获得单项的好成绩。 公司所在地为传统酿酒之乡，孔子七十二弟子之闵子即诞生于此；隋朝大运河的开通使宿州成为交通要冲，宿州酒香从此飘于海内；唐朝时置宿州府，大诗人白居易在此留下了“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生”的诗篇；宋代大文豪苏东坡在担任徐州知府时，曾客居宿州友人虚寂堂处，小桥流水，竹影婆婆，美酒相伴其间，使苏东坡在此情此景下沉醉不已，作下了“冷然洗我心，欲饮不可掬”之名句；清代宿州知府吕云英曾游览此处遗景，发出了“坡翁墨寄千秋馥”的感叹，千秋馥洒由此而来。宿州市古沱酒厂采用清康熙年间酿酒配方进行生产，加之古沱酒厂的地下泉水通古沱河，与夹沟香稻米（清皇贡米）产地五柳山泉为同一水系，酿酒自古有“水为酒骨头”之称，此水含有人体必需的17种矿物质和微量元素，是的优质矿泉水，优质水源保证了古沱酒的品质优良和别具一格。2024-08-16 09:57
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