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法国利维耶尔酒庄集团*中国代理商、团购有优惠哦! 以诚为本,送予健康,品味 幽倩 奢华 浪漫! 一、 酒的级别。 在法国法律将法国葡萄酒分为了4级: 1. 法定产区葡萄酒:级别简称 A O C,是法国葡萄酒别,AOC在法文意思为“原产地控制命名” 原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35% 2. 优良地区餐酒: 级别简称 VDQS是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。 3. 地区餐酒: VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)日常餐酒中好的酒被升级为地区餐酒,地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。2020-03-08 13:29
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