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天时
该产品由上面的一两70度酒头和下面的九两46度陶蒸酒组成，可根据个人口感任意调制。 有品味，才有品位 “如果我们想触摸中国酒的源头，品味七千年的历史，那就选择感受仰韶酒” “如果选择一份可以品味的品位，那就选择仰韶彩陶坊酒” 形于外 葫芦 彩陶坊酒瓶源于7000年前仰韶文化中鱼纹葫芦瓶的外形，并按照仰韶文化中的制陶工艺精心烧制而成，充满仰韶文化气息的彩绘图案与现代烤金工艺的结合，展现了古今辉映之美。“葫芦”，除了有其流线形的美感外，是中华民族原始的吉祥物之一，是吉祥的象征，其谐音“福禄”，“护禄”，亦有吉祥祝福之意。 和谐 仰韶彩陶坊由其上的一两70度酒头、其下的九两45度的柔和仰韶窖藏组成，独特的1两+9两包装方式，让你品味之时你可独斟70度浓烈劲爽；也可畅饮45度绵绵柔香；更可以1与9兑饮，即把不等量的70°酒头兑入不等量的45°好酒，根据自己的喜好将酒调兑成不同度数，从而使酒达到自己想要的口感与风格——可谓上下交融，和谐之美。观世间，上与下，阴与阳，高与低都存在相生互补，品彩陶坊酒，悟和谐之道。 品味 观其颜色，清澈晶亮透明。仿佛微风拂过三月的河面，鹅黄染上春天的柳梢晶莹剔透。闻其香味，醇厚幽雅，馥郁芬芳，有一种超越时空的愉悦。饮其入口，绵厚怡畅，口舌生香，纯粹九粮精华，手工酿制发酵的透明液体流过你的舌尖，滑过你的喉咙，温暖你胃部的同时，点燃你的身体和心中的活力与感动，一股暖流，瞬间扩散四肢百骸，仿佛雪落手心一般，绵软的琼浆，在喉咙里轻轻融化，软得没有一丝份量，身体也似乎被羽化，飞升云端…… 涵于内 粮 汲取九谷之精，超越“五粮工艺”，采用高粱、小麦 、大米 、糯米 、玉米、豌豆 、坻坞贡小米、大麦、荞麦九种绿色食品原料，由九位酿酒大师经上万次试验对工艺进行创意与改良后，完成“九粮”的和谐配置。 九种酿造原粮均为有机粮食，来源于黄河岸边绿色原粮种植基地，原料的选择非常苛刻，种植基地不施用农药和化肥，并且在粮食的容重、杂质含量、不完善粒比例、气味等指标上严格控制，因此，从酿造原料保证了仰韶彩陶坊的优良品质。值得特别介绍的是，所采用的坻坞贡小米，乃远近闻名的渑池特产，方志载:清乾隆帝饮用此米,王气振作,龙颜大悦,夸其为神米,遂定为贡品，于助酒味别有妙处，用于酿酒，可使酒味柔绵，香气幽雅。 泉 水为酒之魂，好酒必得有好泉。好的泉水，清冽如玉，甘甜如醴，酿出的酒，观之晶莹清澈，品之味甜至美。 位于仰韶村遗址附近，距仰韶酒业200米玉皇庙沟内，有一泉名曰醴泉，水质，富含锶、钙、锌、硒等多种对人体有益的矿物微量成分，酸碱度平衡，适于酿酒。用此泉酿出的仰韶彩陶坊酒，极为甘醇，绵柔。 曲 古人云“若作酒醴，尔唯曲蘖”，曲为酒之母，曲是酿酒发酵的原动力，曲的好坏直接影响着酒的质量，酒曲优则酒优。 仰韶彩陶坊酒曲采用黄河流域优质小麦、豌豆、大麦为原料，按秘研比例精工制成酒曲，仰韶酒业所处位置十分优越，独特的生态环境，使得空气中活跃着大量的特殊酿酒生香微生物。在这样的生态环境中，通过严格的培养富集工序制成的仰韶酒曲，是形成了仰韶彩陶坊浓酱谐和，芳香幽雅，细腻醇厚，后味爽净，回味悠长独特的风格的重要因素之一。 酿 仰韶彩陶坊的独特之处，在于酿造工艺。 酿造泥池所用黄土，采自黄河故道地下20米沉积土层，富含微生物，以此通过生物工程技术培养优化而成的窖泥，微生物的数量和活性可达到百年老窖微生物的水平，独特的老窖微生物生态环境，传统原始的老五甑工艺、多轮泥池发酵，多香形工艺的复合，造就了彩陶坊原酒、无法模仿的品质个性。 藏 酒越陈越香，好酒在于“藏”。“陈酿十里香”，是说经过陈放多年的酒老熟，香味浓郁，酒味甘醇。仰韶彩陶坊原酒窖藏在仰韶酒业独有的河南的地下恒温酒窖的底层里，地下10米的距离，却是一个不同的世界，因为地下酒窖恒温恒湿，温度低、湿度大，酒体自身的酯化等化学变化、物理变化缓慢，通过缓慢的陈酿贮存的过程，酒液自身的氧化还原和酯化等化学变化、物理变化，水分子和酒精分子的充分融合，各种微量成分含量更加协调，使仰韶彩陶坊的酒体变得更加香气优雅、口感绵柔。藏，就是仰韶彩陶坊饮之绵软适口的原因。 品味河南之厚重，感受文化之品位，您，只用品味一瓶酒。2013-11-03 10:55
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