江西省宜丰洞山酒业有限公司

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江西特产六年洞山烧坊

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    江西特产六年洞山烧坊

    洞山白酒的生产源于一千多年前唐大中十三年（859年）间洞山寺脚下张姓人家酿制的“张氏洞山甘泉酒”，也称“张氏洞山白酒”（烧酒）。 洞山白酒的酿造工艺发展至今已有近百年历史，至今仍保持着它独特的风格，洞山白酒选用洞山寺庙山下的泉水和产于宜丰县洞山境内高山水岭低温潮湿山垅中属珍贵稀有的“贡米”——黑柳条糯米为主要原料，以传统古法工艺精酿而成，用陶缸封装好藏在底温的山洞中窖藏，因窖藏在山洞中时间长，使得洞山白酒具有：纯清透明、甘绵爽净、酒体爽快醇香、多喝不上头的独特风格。 六年洞山烧坊具有“窑香浓郁、绵甜纯净、清洌爽口、回味悠长”的独特风味。
        江西酒厂江西省宜丰洞山酒业有限公司位于赣西北竹乡、中国佛教禅宗曹洞宗的发祥地、中国“ 隐逸诗人之宗”、“田园诗人之祖”陶渊明的故乡——宜丰城东工业园。     公司源于1936年的“洞山酒店”商号，前店后厂经营白酒（高梁酒）、水酒。1956年公私合营创建国 营江西省宜丰县酒厂，是一家历史传统的酒类生产企业。早期主要采取传统工艺生产水酒和少量白 酒。1982年企业采用传统生产工艺和本地特产柳条糯研制开发新产品——“糯米冬酒”，并于同年建成一 栋产量千吨的糯米冬酒生产车间，并于当年就完成生产糯米冬酒500吨。企业也逐步走向规模发展的轨道 。以后陆续研制开发了“洞山黑糯米酒”、“洞山延寿酒”等三十多个品种。 2001年9月13日企业改制并更名为“江西省宜丰洞山酒业有限公司”，改制后公司进行了必要的改造 ，增加了生产设备和检验设备，同时对产品重新进行升级改造，经过几十年的打造，洞山酒业的“洞山牌 ”商标已经成为“知名商标”，洞山糯米冬酒和黑糯米酒曾创造“江西省黄酒销量”，并在广东、福建及江西地区有较高的美誉度。     在白酒竞争激烈的今天，洞山酒业在稳步发展洞山白酒品种的同时，随着消费市场的变化，洞山 酒业充分利用企业独有的资源，对洞山黄酒重新进行升级改造，进一步提升产品质量和品牌形象，完成对 “洞山牌”黑糯米酒和糯米冬酒的替代改造，使之更加适应广大消费者的消费需求。洞山酒业拥有洞山白 酒与洞山黄酒生产的独特技术优势和历史优势，制订与国际标准接轨的新企业标准，加强对危害点的控制 ，实现产品的“零缺陷”化，洞山酒业通过国家绿色环境认证，使得洞山酒远销到韩国、日本等国家。 来源：中华江西酒厂江西省宜丰洞山酒业有限公司（www.jxdongshan.com）
    江西省宜丰洞山酒业有限公司支持政策： 1、严格的区域保护：每个区域只设定一家品牌代理商，严禁串货。 2、良好的价格保护：按厂家设计的价格通路进行酒水市场销售，确保酒水经销商的利益。 3、强大的人员支持：厂家派驻专职业务员帮助经销代理商开拓酒水市场和维护酒水市场，实行跟踪服务。 4、巨大的促销支持：终端营销产品，厂方不定时开展多种形式的促销活动。 5、广告品牌支持：适时进行广告品牌宣传活动，结合促销活动进行媒体宣传、扩大产品认知度。

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      2014-06-11 09:23

      饶生

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