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赖贵山将密方传于赖世纲

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    赖贵山将密方传于赖世纲

    公元1998年 九十五岁的赖贵山老人亲自书写遗嘱,并将秘方授予子赖世纲传承并发扬光大祖业
    公元1826年 清朝道光年间高祖父赖正衡在茅台酿造“赖台烧春”酒。 公元1915年 茅台酒荣获 “巴拿马国际博览会”金奖,成为世界三大名酒之一。 公元1929年 赖贵山兄弟三人扩建“衡昌酒厂” ，后更名为“恒兴酒厂”。赖贵山亲自设计“赖茅”酒商标，题写背帖，产品名扬海内外。 公元1935年 红军长征至赤水，饮用“赖茅”酒，用酒擦身御寒壮胆渡河成功，并作“祝捷酒”。 公元1945年 10月10日，国共两党签署“双十协定”，蒋介石在重庆举行宴会，用“赖茅”酒款待。 公元1949年 10月1日，中华人民共和国成立的“开国宴”上，亲自安排调用库存于北京饭店的一百多瓶“赖茅”酒款待中外宾客，共庆建国。 公元1949年 12月访问苏联，用“赖茅”酒作国礼赠送给斯大林。 公元1950年 9月30日在北京饭店庆祝建国一周年，用“赖茅”作庆典酒。 公元1982年 “赖茅”创始人赖贵山亲率儿孙们重振祖业，恢复“赖茅”酒生产。 公元1995年 “赖世纲”注册商标的“赖茅”“老赖茅”酒在第三届中国科技之星国际博览会上荣获金奖。 公元1998年 九十五岁的赖贵山老人亲自书写遗嘱,并将秘方授予子赖世纲传承并发扬光大祖业。 赖茅酒即原赖家茅酒，系国酒茅台前身，是发酵蒸馏酒。新中国代领导人都很推崇赖茅酒，开国宴便将赖茅作为国礼款待中外宾客，这也是后来茅台成为国酒的起源。 “赖茅酒”系贵州茅台酒之前身，由高祖父赖正衡始创于清朝道光年间，堪称酱香鼻祖，传至子赖宗贵、孙赖嘉荣、曾孙赖永初、赖贵山、赖雨生，赖贵山又亲传与子赖世纲。 上世纪三十年代，赖氏三兄弟将“赖家茅酒”正式定名为“赖茅”商标，由赖贵山亲自设计了“赖茅”大鹏图案的商标，题写背标文字说明，打入国际市场，成为誉满全球的中华民族瑰宝。重庆谈判期间，国共两党“双十协定”签订后的宴会上以赖茅酒作为招待用酒。新中国成立的开国宴上便用赖茅酒作为国礼款待中外宾客，之后茅台酒曾作为国礼送给斯大林。“赖茅”获此殊荣，是茅台酒称为国酒的开端。1953年赖家茅酒厂被收为国有，成立了“贵州茅台酒厂”，其产品“贵州茅台酒”被定为“国酒”，所以赖茅酒是真正的国酒前身。 八十年代改革开放后，八十岁高龄的赖贵山老先生又亲率儿孙们恢复祖业，按传统工艺及秘方再铸“赖家茅酒”辉煌。一九九五年，赖世纲酒业有限公司生产的“赖茅”酒、“老赖茅”酒在第三届中国科技之星国际博览会上荣获金奖，捍卫了“国酒茅台前身、百年赖茅传人”的荣誉和地位，赖老先生亲自带领儿子赖世纲前往赴会、领奖。 一 赖茅酒是中华民族的瑰宝 ●历史文化名酒―――1946年在重庆红岩村宴请民主人士，席间指着赖茅酒瓶说：“长征过茅台镇时，当地群众捧出酒来欢迎我们，战士们用它伤口，止痛，感冒，喝了可泻肚子，暂时解决了我们当时缺医少药的困难。”所以，红军长征胜利，也有赖茅酒一大功劳，因而新中国领导人都很推崇赖茅酒，为建国后将赖茅作为国礼、乃至赖茅酒厂收归国有之后茅台酒成为“国酒”打下了良好的基础。到抗战时期，赖茅酒就已成为当时中国的一代名酒之首。 ●政治酒―――赖茅酒曾经作为国共两党共同推崇的政治酒。重庆谈判期间，国共两党“双十协定”签订后的宴会上，与蒋介石举杯共饮赖茅酒。赖茅酒曾经多次见证中国重大历史事件并作为国共两党曾经共同推崇举杯的政治酒频繁使用。 ●外交酒―――1944年政府将赖茅酒作为外交礼宾酒使用，此后中国政府及领导人一直将茅台酒作为中国政府的外交酒及馈赠礼品。 ●国酒前身―――1949年10月1日，中华人民共和国成立。当晚，在北京饭店举行开国宴，亲自安排调用库存于北京饭店的一百多瓶“赖茅”款待中外嘉宾，共庆建国。“赖茅”获此殊荣，是茅台酒称为国酒的开端。至此，“赖茅”酒，为国酒茅台未来的光辉奠定了坚实的基础。 1953年赖家茅酒厂被收为国有，与其它两家酒厂合并，成立了“贵州茅台酒厂”，其产品“贵州茅台酒”被定为“国酒”，所以赖茅酒是真正的国酒前身。 ●健康酒―――1972年尼克松总统访华，用茅台酒宴请尼克松总统时说：“长征路上，赖茅酒我们包医百病的良药，洗伤、镇痛、、治，能疲劳，安定精神……”喝赖茅酒有利于身体健康是事实，但喝赖茅酒有利于身体健康的原因现在还是一个秘，从对长期饮用赖茅酒的人群调查中发现，长期喝赖茅酒的人绝大部分肝功能很好，没有肝病、肠、胃很好，普遍精神、气色很好且人显年轻较一般人健康长寿。

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