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山东平原人家酒业有限公司从前峨眉山下有户唐姓人家,家中有一子,名曰唐硕,唐硕自幼聪慧好学,只因家境贫寒不曾上得私塾,一日,唐硕上山牧马,心存獵奇远眺后山老林,从未到及,决意探往,那山巒看似眼前,行几十里方至,山路崎岖,以临响午,此时已是人疲马乏,席地而坐稍作歇息,忽闻一缕幽香扑鼻而致,令唐硕困境全无,顿感心旷神怡,但即生疑惑,此处已至老林,不曾有过人烟。香从何致,即起身,闻香寻去,行九里,致顶峰,放眼眺去,忽见一股炊烟飘起,一小户人家映入眼廉。本屋一座篱笆小院,周围半亩良田,鹅禽一群。
好一个世外桃源。向前访去,轻叩竹门,一老者面慈心善礼迎。这才见院内有一烧坊。方才幽香原是酒香。九里开外,隔山跃岭,尚能醉人何其神奇!老者见唐硕如此聪慧伶俐虚心好学,一见如故,自识有缘,兴其攀谈,唐硕见老者学识渊博,便想拜其为师。见其诚心老者应许,以后唐硕每日三更起床挑灯夜行几十里山路,如此两载,风雨无阻,起先教其读文识字,日久见其如此可教,人品可佳,便将九里飘香之酿酒秘方授之与他。从未向其袒露身世。只言日后成人便知。两年后老者逝去。唐硕卖马葬师。数载,唐硕成人。于家建起作坊,按师授 酿酒,午上好佳酿。即出名,家业兴硕。但其尚有疑惑,酒虽佳良,却不及当年。大惑,先师终前有瞩,确有一签,令其成人方可拆阅。
阅之,唐硕顿时热泪盈眶,原先师老者乃当朝皇宫御厨,因当朝皇帝昏庸暴躁,整日贪恋酒色,不闻政事,先师胸怀磊落,不愿侍奉暴君,择机潜出,隐姓埋名,隐居世外,沦为判君之臣,遭缉拿。只因其方酒香,教与唐硕,恐秧及其身,如今已改朝换代,盛世太平,唐硕将先师密留之方用之,方刻,酒香四起,满城皆香。如至当年,业更旺。然唐硕深受先师教诲,不图名利,价廉物美,得利募捐穷苦,不留名号。乡临稱 “唐师傅”。后来其酒得以“开壇九里香、举杯醉八方”之美名。得知当朝皇上圣名,治国有方,唐硕将此方一份献于当朝,供将士庆功之用,了却先师遗望。一份家传,供民间百姓用之,从此民间世代留传于唐师傅佳话,品着家传之美酒。
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